- Restaurativo
BioMar Costa Rica obtiene la Certificación ASC para alimentos
La planta de producción de BioMar en Costa Rica ha alcanzado un importante logro al obtener la Certificación ASC para alimentos, un paso clave hacia…
Hoy, en el Día Internacional de la Mujer, BioMar anuncia el apoyo de WiCA, Mujeres en la Acuicultura del Caribe y la organización ampliada de la Red de Acuicultura del Caribe (CAN). Ambas organizaciones se han formado recientemente para apoyar la colaboración en la región y garantizar la expansión responsable de la acuicultura y la comida azules, que se espera.
“Hay tanto potencial en el Caribe para la acuicultura sostenible, y si nos unimos como industria, impulsada por mujeres fuertes y otras personas de esta región, creo que no hay nada que no podamos lograr juntos. Estamos extremadamente felices de que BioMar vea nuestra visión y esté dispuesto a apoyar nuestro viaje”, dijo Juli-Anne Russo, fundadora de WiCA y Caribbean Aquaculture Network.
La industria acuícola del Caribe, aunque relativamente subdesarrollada, está idealmente situada junto a uno de los mercados de productos del mar más grandes del mundo, América del Norte. Las aguas tropicales de la región pueden soportar una gran variedad de alimentos azules, sin embargo, para hacer crecer la región, se requiere conocimiento e infraestructura.
La educación avanzada, especialmente para las mujeres, es un desafío en la región del Caribe y muchas mujeres que buscan convertirse en científicas marinas buscan oportunidades educativas en América del Norte y Europa. Estas mujeres ahora están dispersas por todo el mundo, pero aún tienen el deseo de llevar su conocimiento a casa para ayudar a hacer de esta área una potencia de alimentos azules. Juli-Anne Russo formó WiCA con la esperanza de unir a estas increíbles mujeres y, juntas, podrían lograr un cambio positivo en sus países de origen.
Además de los fondos de establecimiento inicial para poner en marcha WiCA y CAN, BioMar promoverá la organización y sus miembros, incluido el patrocinio de su asistencia a varios eventos internacionales de acuicultura. BioMar también proporcionará experiencia interna a través de la colaboración y el intercambio de conocimientos, y la directora de marketing global de Katherine Bryar BioMar formará parte de la junta directiva de la organización.
“BioMar está profundamente orgullosa de apoyar a este increíble grupo de mujeres talentosas del Caribe. Todos están motivados por una profunda pasión por el medio ambiente marino, mejorando sus países y retribuyendo a sus comunidades. En BioMar tenemos la intención de apoyarlos en su viaje vital”, concluyó Katherine Bryar.
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