Desde el punto de vista medioambiental, social y económico, el comportamiento responsable no es sólo un compromiso corporativo para BioMar, sino también una exigencia para nuestros proveedores. Nuestro equipo de Autorización, Auditoría y Trazabilidad de Proveedores (SAAT) asegura una cadena de suministro fuerte, estable y sostenible detrás de cada alimento que BioMar entrega a clientes de todo el mundo.
Las materias primas compradas por BioMar se obtienen en todo el mundo y en entornos muy diferentes. Asegurar que cada materia prima utilizada en sus piensos sea producida y entregada de manera responsable y con un impacto mínimo en el medio ambiente y en las comunidades locales constituye un elemento vital para BioMar. Para ello, ha creado el equipo de Autorización, Auditoría y Trazabilidad de Proveedores (SAAT) con el objetivo de asegurar que todos sus proveedores cumplan con los requisitos exigidos por BioMar y gestionar su impacto a través de una cadena de suministro global y compleja.
¿Qué es el SAAT?
El grupo de trabajo de Autorización de Proveedores, Auditoría y Trazabilidad (SAAT) de BioMar es responsable de la aprobación general y auditoría de los proveedores, así como de asegurar la trazabilidad de las materias primas utilizadas en la producción de sus piensos. El equipo SAAT asegura un proceso de autorización consistente y de alta calidad tanto de los proveedores como de las materias primas, basado en el Código de Conducta de BioMar y en la Política de Abastecimiento del Grupo BioMar.
Todos los proveedores deben someterse a un proceso de autorización que consiste, por ejemplo, en la evaluación del proceso de producción, la determinación del nivel de acreditación y la evaluación del riesgo de las materias primas, incluida la evaluación de la seguridad alimentaria. Solo los proveedores y materias primas autorizados pueden ser contratados y adquiridos por BioMar, asegurando así la calidad y reduciendo al mínimo los riesgos. Estos procesos se llevan a cabo en estrecha colaboración y con mucho esfuerzo de los equipos locales y globales de compras, así como de los departamentos de calidad, seguridad alimentaria y otros de asistencia.
Los departamentos de compras de Biomar actualizan continuamente la base de datos de proveedores y materias primas. Los proveedores existentes y las materias primas se evalúan anualmente y los documentos requeridos se actualizan continuamente a lo largo del año. La auditoría in situ es una medida importante para el seguimiento y para asegurar que los proveedores cumplen con las políticas y normas de BioMar. Cada año, los equipos auditores realiza aproximadamente de 15 a 20 auditorías globales y varias locales con la participación de personal experimentado de BioMar, cada uno de los cuales contribuye en su propio campo de especialización como es el abastecimiento, la seguridad alimentaria, la calidad, la sostenibilidad y la logística.
Para apoyar el trabajo de SAAT, BioMar está actualmente implementando medidas de sostenibilidad para seguir mejorando en sus mecanismos de aprobación y auditoría, así como ampliar la profundidad de la transparencia y la trazabilidad de cada materia prima que entra en su sistema.
Aceptar la responsabilidad
BioMar es un actor global que opera en todo el mundo. Esto exige asumir la responsabilidad de minimizar constantemente la huella ambiental y asegurar una influencia positiva en los ecosistemas locales y en las sociedades. BioMar se esfuerza por estar a la altura de esta responsabilidad y por animar a otras partes interesadas en la cadena de suministro a hacer lo mismo para asegurar un futuro sostenible.