- Nya ingredienser
- Partnerskap
BioMar och Agronutris samarbetar kring nästa generations insektsmjö
Efter år av forskning och utveckling, ses insektsmjöl nu som en lovande ny ingrediens på en tydlig väg mot att bli allmänt använt.
BioMar’s Tech Centre är en unik anläggning för foderproduktion i pilotskala som betjänar hela vårt globala FoU- och produktionsnätverk och säkerställer hög prestanda och kvalitet för våra innovativa och hållbara vattenbruksfoder.
BioMar’s Tech Centre är integrerat i BioMar’s produktionsanläggning för vattenbruksfoder i Brande, Danmark, och ägnar sig åt produktion av foder för forskning och processoptimering. Vårt Tech Centre gör det möjligt för oss att uppfylla detta utan att störa vår kommersiella foderproduktion. Här utvärderar vi variationer av foderformuleringar för att förbättra näringsvärdet och produktkvaliteten, vi testar nya ingredienser och råmaterialens processbarhet, och vi testar och optimerar nya processtekniker. Tech Centre producerar mer än 1 000 olika testfoder per år, i pelletsstorlekar från 0,4 mm till 20 mm, för olika fiskarter och räkor.
Teknikcentrumets huvuduppgifter omfattar följande:
Producera flera nya test- och utvecklingsdieter varje dag
Framställning av kosttillskott med nya råvaror
Utvärdering av processbarhet för nya råvaror och produkter
Testning och optimering av nya produktionsprocesser och ny utrustning
Dieter för forsknings- och utvecklingsförsök
För BioMar är det viktigt att uppnå tillförlitliga och användbara testresultat som kan verifieras, valideras och upprepas i forskningsförsök. Dessa utförs vid BioMar’s Aquaculture Technology Centres (ATC), våra globala försöks- och forskningsanläggningar. Våra ATC:er är strategiskt placerade över hela världen för att underlätta försök med fokus på olika arter och produktionsförhållanden för vattenbruk. Försöksanläggningarna liknar experimentellt odlingsförhållandena samtidigt som de säkerställer vetenskapligt giltig datautvinning.
Försöken vid ATC:erna omfattar allt från systematiska tester av råvaror till jämförande prestanda tester av olika fodertyper under en mängd olika abiotiska och sjukdomsförhållanden. Systematiska leveranser av mycket specifika data förfinar modelleringen av näringsflöden i fisk, räkor och miljö, vilket utgör grunden för programvara för foderformulering.
BioMar’s experimentella dieter formuleras och produceras för att uppfylla väldefinierade parametrar:
Näringsbehovet hos de arter som odlas
BioMars kvalitets- och prestandaspecifikationer
BioMar FoU-förfaranden och standarder
Olika tester genomförs för att säkerställa att varje recept uppfyller de näringsmässiga och fysiska kvalitetsparametrar som krävs. Vi håller reda på varje foderrecept som produceras på Tech Centre-linjen med ett individualiserat artikelnummer. Prover tas från varje batch och lagras på plats för framtida referens.
Tech Centre har ett eget labb där flera tester kan utföras på plats. Prover kan också skickas till ett stort antal interna och externa laboratorier för avancerade näringsmässiga och fysiska analyser.
Alla resultat samlas in och kommuniceras till forsknings- och utvecklingsforskare av Tech Centres laboratoriesamordnare.
En grund för foderprestanda
BioMar fokuserar på att bygga upp produktionsanläggningar för vattenbruksfoder i världsklass för att säkerställa en solid grund för kontinuerliga förbättringar och kunskapsutbyte. För att uppnå de bästa resultaten i klassen investerar vi i experimentanläggningar som BioMar Tech Centre. Det knyter samman många av våra projekt och bidrar till att göra vår forskning mer sammanhängande.
BioMar’s Tech Centre är en pilotanläggning som är en tiondel så stor som en normal foderfabrik. Den är därför försedd med en mängd olika utrustningar för foderbearbetning. Detta gör det möjligt att testa nya ingredienser i foderblandningar, bland annat genom att utvärdera deras fysiska egenskaper under bearbetningen.
Dessutom gör teknikcentret det möjligt att testa och optimera nya produktionsprocesser och produktionsutrustning innan ny teknik implementeras i våra anläggningar för produktion av vattenbruksfoder i kommersiell skala.
Alla delar av processen övervakas av högt kvalificerade produktionsoperatörer. De kontrollerar pelletsdensitet, enhetlighet och andra viktiga fysiska parametrar för pelletskvaliteten. Om någon av parametrarna inte uppfylls i det här skedet är det möjligt att göra de justeringar som krävs.
En viktig förutsättning för hög prestanda och kvalitet
BioMar’s Tech Centre är en viktig förutsättning för att uppfylla vår ambition om dedikerad forskning och validering, innan vi producerar och marknadsför våra foder. Det betjänar hela vårt globala FoU- och produktionsnätverk och säkerställer hög prestanda och kvalitet för våra innovativa och hållbara vattenbruksfoder.
Resultat (13)
Efter år av forskning och utveckling, ses insektsmjöl nu som en lovande ny ingrediens på en tydlig väg mot att bli allmänt använt.
BioMars anläggning i Brande i Danmark skalar avsevärt upp införandet av mikroalger i deras råvaruportfölj.
Innovation inom cirkulära marina leveranskedjor minskar BioMar’s koldioxidavtryck.
I samarbete med Agronutris utvecklar vi nästa generations mjöl av svart soldatfluga som är särskilt utformat för vattenbruksindustrins behov.
Den globala livsmedelsförsörjningen står inför stora utmaningar: ojämn livsmedelsdistribution, övernäring, undernäring och klimatförändringarnas globala effekter.
Resultat av det GUDP-stödda Hav-Tek-projektet indikerar att BioMars högteknologiska fosforreducerade foder utvecklat under foderkonceptet Blue Impact
Ett nytt danskt projekt fokuserar på att stärka miljövänliga tekniska lösningar för förbättrad fiskodling i nedsänkta kassar. BioMar ingår som partner i projektet.
Efter år av forskning och utveckling, ses insektsmjöl nu som en lovande ny ingrediens på en tydlig väg mot att bli allmänt använt.
Resultat av det GUDP-stödda Hav-Tek-projektet indikerar att BioMars högteknologiska fosforreducerade foder utvecklat under foderkonceptet Blue Impact
BioMars anläggning i Brande i Danmark skalar avsevärt upp införandet av mikroalger i deras råvaruportfölj.
Den globala livsmedelsförsörjningen står inför stora utmaningar: ojämn livsmedelsdistribution, övernäring, undernäring och klimatförändringarnas globala effekter.