Rascher Temperaturanstieg kann für Forellen herausfordernd sein

Die Anzahl der roten Blutkörperchen ist entscheidend

Das Wohlbefinden der Fische hängt in hohem Masse davon ab, ob die Sauerstoffversorgung ihrer Muskeln und Organe ausreichend ist. Die Fähigkeit, genügend Sauerstoff zu transportieren, hängt von der Anzahl der roten Blutkörperchen, d. h. vom Hämoglobingehalt des Blutes, ab.

Wenn das Wasser kalt ist, fällt der Appetit der Fische und der Sauerstoffgehalt des Wassers ist oft recht hoch. Wenn das Wasser viel Sauerstoff enthält, benötigen die Fische nur eine verminderte Menge an roten Blutkörperchen zum Transport von Sauerstoff im Körper. Nach der winterlichen Inaktivität steht den Fischen nur eine verminderte Menge an roten Blutkörperchen zur Verfügung.

Steiler Anstieg der Wassertemperatur

Wenn die Fische aufgrund eines steilen Anstiegs der Wassertemperatur plötzlich einen großen Appetit haben, besteht die Gefahr, dass der Fisch, der von Natur aus hungrig ist, so viel Futter aufnimmt, wie er überhaupt kann. Bei hoher Futteraufnahme und der daraus folgenden erhöhten Nährstoffumwandlung ergibt sich jedoch ein erhöhter Bedarf an Sauerstoff.

Das Problem besteht darin, dass die Menge der roten Blutkörperchen im Laufe der kalten Monate geringer geworden ist, und dass das Blut daher nicht genügen Sauerstoff an die Gewebe transportieren kann. Der Fisch wird schnell an Sauerstoffmangel leiden. Er reagiert hierauf mit Sauerstoffstress, der eine Erhöhung der Blutzirkulation und eine erhöhte Kiemenventilation verursacht.

Achten Sie auf Temperaturschwankungen

Anders Andreasen fügt hinzu: „Wenn es gilt, den Fischen im Frühjahr das passende Futter in der geeigneten Menge zu füttern, muss der Züchter unbedingt auf Temperaturschwankungen achten. Werfen Sie einen Blick auf die Temperaturkurven der vergangenen Jahre im Zuchtbetrieb, um eine typische Temperaturentwicklung am Ort abzuschätzen.“

Anpassung der Fütterungsstrategie ist notwendig

„Wenn die Fische während des Winters in gewissem Maße inaktiv waren und wenig gefressen haben, empfehlen wir, den Fokus nicht auf das Wachstum zu legen, sondern die Stoffwechselprozesse der Fische zu stärken. Es ist ratsam, mit einer sehr eingeschränkten Fütterung zu beginnen und die Fische langsam an die neue Situation anzupassen. Hier könnte auch der Einsatz eines Belüfters von Nutzen sein,“ schlägt Anders Andreasen vor.

Typische Futterstrategie

Eine gängige Strategie wäre, dass die Fütterung der Fische „etwa zwei Wochen später“ erfolgt als die Fütterung, die bei der gegebenen Temperatur normalerweise empfohlen wird. Es ist ratsam, mit einer sehr eingeschränkten Fütterung zu beginnen.

„Füttern Sie kontinuierlich und passen Sie die verabreichte Futtermenge entsprechend der für die folgenden Tage erwarteten Temperatur an. Nach zwei bis drei Wochen, wenn die Anzahl der roten Blutkörperchen erhöht ist, sollten die Fische bereit sein, die „normale“ Futtermenge zu verstoffwechseln, wie in den üblichen Fütterungsrichtlinien empfohlen.“

„Auf diese Weise lässt sich die Verschwendung von Futtermitteln vermeiden und das enorme Wachstumspotenzial der Fische kann optimal genutzt werden,“ schließt Anders Andreasen.