Geleceğin su ürünleri yemlerinin geliştirilmesini sağlamak

BioMar Teknoloji Merkezi, tüm küresel Ar-Ge ve üretim ağımıza hizmet veren, yenilikçi ve sürdürülebilir su ürünleri yemlerimizin yüksek performansını ve kalitesini sağlayan benzersiz bir pilot ölçekli yem üretim tesisidir.

Danimarka'nın Brande kentindeki BioMar su ürünleri yemi üretim tesisine entegre edilen BioMar Teknoloji Merkezi, araştırma ve süreç optimizasyonu amaçlı yem üretimine ayrılmıştır. Teknoloji Merkezimiz, ticari yem üretimimizi aksatmadan bunu gerçekleştirmemizi sağlıyor. Burada, besin değerini ve ürün kalitesini iyileştirmek için yem formülasyonlarındaki varyasyonları değerlendiriyoruz, yeni bileşenleri ve hammaddelerin işlenebilirliğini test ediyoruz ve yeni işleme teknolojilerini test edip optimize ediyoruz. Teknoloji Merkezi, çeşitli balık türleri ve karidesler için 0.4 mm'den 20 mm'ye kadar pelet boyutlarında yılda 1000'den fazla farklı deneme diyeti üretmektedir.

Teknoloji Merkezi’nin temel görevleri şunlardır:

• Her gün birden fazla yeni test ve geliştirme yemi üretimi

• Yeni hammaddelerle yem üretimi

• Yeni hammadde ve ürünlerin işlenebilirliğinin değerlendirilmesi

• Yeni üretim süreçlerini ve ekipmanları test etme ve optimize etme

Araştırma ve geliştirme çalışmaları için besinler

BioMar için araştırma çalışmalarında doğrulanabilen, geçerliliği kanıtlanabilen ve tekrarlanabilen güvenilir ve kullanışlı test sonuçlarına ulaşmak hayati önem taşımaktadır. Bunlar, küresel deneme ve araştırma tesislerimiz olan BioMar Su Ürünleri Yetiştiriciliği Teknoloji Merkezleri'nde (ATC) gerçekleştirilmektedir. ATC'lerimiz, farklı türlere ve su ürünleri yetiştiriciliği üretim koşullarına odaklanan araştırmaları kolaylaştırmak için dünyanın dört bir yanına stratejik olarak yerleştirilmiştir. Araştırma tesisleri deneysel olarak çiftlik koşullarına benzetilirken, bilimsel olarak geçerli veri özütleme de sağlanmaktadır.

ATC'lerdeki çalışmalar, hammaddelerin sistematik testlerinden, çeşitli abiyotik ve hastalık koşulları altında farklı yem tiplerinin karşılaştırmalı performans çalışmalarına kadar uzanmaktadır. Son derece spesifik verilerin sistematik çıktıları, yem formülasyonu yazılımlarının temelini oluşturan balık, karides ve çevredeki besin akışlarının modellenmesini iyileştirmektedir.

BioMar'ın deneysel besinleri, iyi tanımlanmış parametrelere uygun şekilde formüle edilir ve üretilir:

• Yetiştirilen türlerin besin gereksinimleri

• BioMar'ın kalite ve performans özellikleri

• BioMar Ar-Ge prosedürleri ve standartları

Her reçetenin gerekli besin ve fiziksel kalite parametrelerini karşıladığından emin olmak için çeşitli testler yapılır. Tech Centre hattında üretilen her yem tarifini, ayrı bir özel ürün numarasıyla takip ediyoruz. Her partiden numuneler toplanır ve gelecekte referans olması amacıyla yerinde saklanır.

Yem Performansı İçin Bir Temel

BioMar, sürekli iyileştirmeler ve bilgi paylaşımı için sağlam bir temel sağlayan, dünya standartlarında su ürünleri yemi üretim tesisleri kurmaya odaklanmaktadır. En iyi sonuçları elde etmek için, BioMar Teknoloji Merkezi gibi deneysel tesislere yatırım yapıyoruz. Bu merkez, birçok projemizi bir araya getiriyor ve araştırmalarımızın bütünlüğüne katkıda bulunuyor. BioMar Teknoloji Merkezi, normal bir yem fabrikasının onda biri büyüklüğünde bir pilot tesistir. Bu nedenle, çeşitli yem işleme ekipmanlarıyla donatılmıştır. Bu, diğer parametrelerin yanı sıra, işleme sırasında fiziksel özelliklerini değerlendirmek de dahil olmak üzere, yem formüllerinde yeni bileşenlerin test edilmesine olanak tanır.

Ayrıca, BioMar Teknoloji Merkezi, yeni teknolojileri ticari ölçekli su ürünleri yemi üretim tesislerimize uygulamadan önce yeni üretim süreçlerini ve üretim ekipmanlarını test etmeye ve optimize etmeye olanak tanır.

Sürecin tüm aşamaları, yüksek vasıflı üretim operatörleri tarafından izlenir. Pelet yoğunluğunu, homojenliğini ve diğer temel fiziksel pelet kalitesi parametrelerini kontrol ederler. Bu aşamada parametrelerden herhangi biri karşılanmıyorsa, gerekli ayarlamaları yapmak mümkündür.

Yüksek Performans ve Kalite İçin Gerekli Bir Önkoşul

BioMar Tech Centre, yemlerimizi üretmeden ve ticarileştirmeden önce adanmış araştırma ve doğrulama hedefimize uyum sağlamak için gerekli bir önkoşuldur. Tüm küresel Ar-Ge ve üretim ağımıza hizmet vererek yenilikçi ve sürdürülebilir su ürünleri yemlerimizin yüksek performans ve kalitesini sağlar.