1950'lerin sonlarında, ilk Avrupalı balık yetiştiricileri ev yapımı yaş yemden Amerika Birleşik Devletleri'nden ithal edilen kuru yeme geçişin faydalarını deneyimlemişlerdir. Çiftçiler balıklarının geliştiğini, havuzlarda yüksek derecede su kirliliğine neden olan ve balık refahına zarar veren ıslak yemlere kıyasla daha iyi bir büyüme gösterdiğini deneyimledi.