Hestebønner
Protein- og stivelsesrig vegetabilsk ingrediens i fiskefoder
Fra hestebønner til fiskefoder
Fordele ved hestebønner:
Denne etårige plante bliver omkring 60–90 cm høj og har et relativt højt indhold af letfordøjeligt protein. Letfordøjeligt protein er en central komponent i fiskefoder, da det fremmer fiskens sundhed og optimale vækst. Når bønnerne er formalet og blandet, fungerer de også som et effektivt bindemiddel.
Kilde:
Frø fra bælgplanten Vicia faba, også kendt som hestebønner.
Sporbarhed:
Integreret sporbarhedsproces: Fra foderproduktion tilbage til producenten, herunder transport og opbevaring.
Råvaregruppe: Protein- og stivelseskilder.
Læs også vores artikel om hestebønner her.
Den blå markør viser hvor i verden råvaren kommer fra.
CO₂-aftryk
Lavt til middelstort CO₂-aftryk.
Cirkulær og bæredygtig
Hestebønner er ikke et cirkulært eller regenerativt råmateriale, men potentialet er der, hvis det bliver dyrket efter principperne for regenerativt landbrug.
FFDR
Brug af plantebaserede proteiner som hestebønner kan være med til at mindske afhængigheden af havets ressourcer og dermed bidrage til mere bæredygtige akvakulturmetoder.
Global Indkøbspolitik
Vi er fast besluttet på at bringe integritet, bæredygtighed og menneskerettigheder ind i alle led af vores værdikæde.