Die nächste Generation von Insektenmehl

In Zusammenarbeit mit Agronutris entwickeln wir die nächste Generation von Mehl aus Soldatenfliegen, die speziell auf die Bedürfnisse der Aquakulturindustrie zugeschnitten sind. 

Die (schwarze) Soldatenfliege hat sich als vielversprechender Kandidat auf der Suche nach neuen Futtermitteln herausgestellt. 

Ihr Vorteil  liegt in ihrem Nährwertprofil, ihrem verdaulichen Protein und ihrer Aminosäurezusammensetzung, was sie zu einem guten Kandidaten für den Ersatz von traditionellem Sojamehl macht. Das Insektenmehl zeigt außerdem positive Anzeichen, was seine Beliebtheit bei Fischen angeht – ein wesentlicher Faktor für die Akzeptanz in der Aquakulturfütterung.

The black soldier fly cycle

Lebenszyklus der Soldatenfliege 

Einer der überzeugendsten Aspekte der Soldatenfliege ist ihr Lebenszyklus, der sich durch hohe Erträge und einen kurzen Reproduktionszyklus auszeichnet.  

Es dauert nur vier Wochen, bis eine Soldatenfliege vom Ei zum ausgewachsenen Tier geworden ist. Dank der optimierten Aufzuchtbedingungen und dem Fachwissen von Agronutris in puncto Insektenernährung können die bei Agronutris aufgezogenen Larven ihr Gewicht innerhalb von nur zwei Wochen um das 10.000-fache steigern. Sobald sie ausgewachsen sind, werden die Larven gesammelt und in wertvolle Inhaltsstoffe für Tierfutter verarbeitet. 

Die Fliegen können mit flexiblen Substraten gefüttert werden, was zu ihrer Rentabilität beiträgt, da sie mit  kostengünstigen Substraten (oftmals Abfälle) gefüttert werden können. Dank ihres raschen Wachstums und ihrer effizienten Futterverwertung sind die Fliegen weniger ressourcenintensiv.  

Darüber hinaus macht ihr Potential für genetische Verbesserung die Fliegen noch attraktiver. Aufgrund des kurzen Produktionszyklus können genetische Fortschritte rasch erzielt werden, um Nachzuchten  zu erzeugen, die schneller und effizienter wachsen. 

Nachhaltigkeit der Soldatenfliege 

Ein wirklich nachhaltiges Insektenmehl sollte von der menschlichen Nahrungskette losgelöst sein, und die Insekten sollten mit einem Substrat gefüttert werden, das auf Lebensmittelabfällen und Nebenprodukten beruht. Agronutris hat ein Modell entwickelt, das diesem Prinzip entspricht und das Potenzial von Soldatenfliegenmehl als nahrhafte und nachhaltige Option für die Aquakultur demonstriert. 

Es besteht eine starke strategische Übereinstimmung zwischen der Mission von Agronutris, Alternativen mit geringer Umweltbelastung bereitzustellen, und der von BioMar, die das Thema Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt der künftigen Unternehmensstrategie gestellt hat – mit dem Ziel, 50 % der Inhaltsstoffe aus einer kreislauforientierten und restaurativen Wirtschaft zu beziehen und die CO2-Bilanz seines Futtermittels bis 2030 um ein Drittel zu senken.  

BioMar wird zukünftig weitere Kooperationen mit Herstellern neuartiger Rohstoffe eingehen, die ihr Produktangebot erweitern.  

Read the full story and read more about BioMar's sustainability initiatives in our 2023 Sustainability Report.

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