BioMar Tech Centre trägt zur Entwicklung des Fischfutters der Zukunft bei

Das Tech Centre von BioMar ist eine einzigartige Futtermittelproduktionsanlage im Kleinformat. Es bedient unser gesamtes globales Netzwerk aus Forschung, Entwicklung und Produktion. Damit gewährleistet es unsere hohe Innovationsleistung zur Entwicklung von nachhaltigen Aquakultur-Futtermittel auf Hochleistungsniveau. 

Das in den Standort der BioMar Fischfutter-Produktionsstätte im dänischen Brande integrierte BioMar Tech Centre widmet sich der Herstellung von Futter für Zwecke der Forschung und Prozessoptimierung. Unser Tech Centre erlaubt uns, dieses ohne Auswirkungen auf unsere gewerbliche Futterherstellung durchzuführen. Hier bewerten wir Variationen der Futterzusammenstellung zur Verbesserung des Nährwerts und der Produktqualität, wir testen neue Rohstoffe und deren Verarbeitungsfähigkeit, und wir testen und optimieren neue Prozesstechniken. Das Tech Centre stellt im Jahr mehr als 1000 verschiedene Futtertypen für Testzwecke, in Pelletgrößen von 0,4 mm bis 20 mm, für unterschiedliche Fischarten sowie Garnelen her. 

Zu den Kernaufgaben des Tech Centre gehören: 

  • Täglich werden mehrere neue Futtertypen für Test- und Entwicklungszwecke hergestellt  

  • Herstellung von Futtertypen mit neuartigen Rohstoffen 

  • Bewertung der Verarbeitungsfähigkeit neuer Rohstoffe und Produkte  

  • Testen und Optimieren neuer Fertigungsprozesse und -anlagen 

Futtertypen für Forschungs- und Entwicklungsversuche 

Für BioMar ist es wichtig, zuverlässige und nützliche Testergebnisse zu erzielen, die sich bestätigen, validieren und in Forschungsversuchen wiederholen lassen. Diese werden in den Aquaculture Technology Centres (ATC) von BioMar durchgeführt, unseren globalen Versuchs- und Forschungseinrichtungen. Unsere ATCs sind strategisch über den Globus verteilt, um Versuche mit Fokus auf unterschiedliche in der Aquakultur gezüchtete Arten und verschiedene Zuchtbedingungen zu ermöglichen. Die Versuchseinrichtungen sind den Bedingungen auf kommerziellen Fischzuchten nachempfunden, ermöglichen aber eine wissenschaftlich gültige Datenerfassung. 

Versuche der ATCs reichen vom systematischen Testen von Rohstoffen bis hin zu vergleichenden Leistungstests verschiedener Futterarten unter einer Vielfalt abiotischer – z.B. Temperatur, Licht - und sanitärer Bedingungen. Systematische Ergebnisse hochspezifischer Daten verfeinern die Modellierung von Nährstoffflüssen in Fischen, Garnelen und der Umwelt, die die Grundlage für Rezepturen und Softwareprogrammen zur Zusammensetzung von Futtermitteln bilden. 

Die experimentellen Futtertypen werden entsprechend sorgfältig definierter Parameter zusammengestellt und produziert: 

  • Nährstoffbedarf der gezüchteten Arten  

  • Qualitäts- und Leistungsangaben von BioMar 

  • Forschungs- und Entwicklungsverfahren und Standards von BioMar 

Es werden diverse Tests vorgenommen, um sicherzustellen, dass jedes Rezept die geforderten Parameter zu Nährwert und physischer Qualität erfüllt. Aus jeder Charge werden Proben entnommen und vor Ort für die zukünftige Bezugnahme gelagert.  

Das Tech Centre verfügt über ein eigenes Labor, in dem vor Ort das Futter analysiert wird. Tiefgehendere Untersuchungen von Nährwert und Konsistenz werden von weiteren von internen und externen Laboreinrichtungen durchgeführt. Die gesammelten Ergebnisse des Tech Centre werden an die Wissenschaftler in Forschung und Entwicklung kommuniziert. 

Grundlage der Fütterungsleistung 

BioMar konzentriert sich auf den Aufbau erstklassiger Produktionsstätten für Fisch- und Garnelenfutter und sorgt so für eine solide Grundlage weiterer Verbesserungen und des Wissensaustauschs. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, investieren wir in Forschungseinrichtungen wie das BioMar Tech Centre. Es verknüpft viele unserer Projekte und trägt zur Kohärenz unserer Forschung bei. 

Das Tech Centre von BioMar ist eine Futterfabrik im Kleinformat mit einem Umfang von einem Zehntel einer normalen Futterfabrik. Es istmit einer Vielfalt an Futterverarbeitungsanlagen ausgestattet. Das ermöglicht das Testen neuer Zutaten für Futterrezepturen, darunter auch Parameter zur Beurteilung ihrer physischen Eigenschaften während der Verarbeitung.  

Darüber hinaus erlaubt das Tech Centre das Testen und Optimieren neuer Produktionsverfahren und -anlagen vor der Einführung neuer Technologien in unseren gewerblichen Produktionsstätten. 

Alle Bestandteile des Prozesses werden von hochqualifizierten Produktionsmitarbeitern überwacht. Sie steuern z.B. Pelletdichte, die gleichmäßige Produkterscheinung und andere entscheidende Parameter zur physischen Qualität der Pellets indem sie nötige Anpassungen im Produktionsverlauf direkt durchführen 

Eine entscheidende Voraussetzung für hohe Leistung und Qualität  

Das Tech Centre von BioMar ist eine entscheidende Voraussetzung um eine intensive Forschung und Validierung von Produktion und Vertrieb unserer Futtermittel zu gewährleisten. Es dient unserem weltweiten Netzwerk der Forschung und Entwicklung sowie unseren Produktionsstätten und sichert eine hohe Leistung und Qualität unserer innovativen und nachhaltigen Futtermittel für Aquakulturen. 

 

Ergebnisse (12)

    Die Entwicklung der Nährstoffe in Futter für die Aquakultur

    Aquatische Lebewesen sind sehr anpassungsfähig und benötigen rund 40 essenzielle Nährstoffe. Diese Nährstoffe können von einer Vielzahl von Rohstoffen bezogen werden, unter anderem von Inhaltsstoffen marinen Ursprungs, landlebenden Tieren, Getreide und neuartigen Nährstoffquellen. Für das Wachstum der Aquakultur ist diese Anpassungsfähigkeit von entscheidender Bedeutung und sie trägt dazu bei, die Rezepturen für die Erstellung von Futter auszubauen.

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    ASC-Feed Standard

    Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) ist eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, die ein freiwilliges, unabhängiges Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm durch Dritte betreibt, das auf wissenschaftlich fundierten Normen beruht.

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    BioMar und Agronutris arbeiten gemeinsam am insektenmehl der nächsten generation

    Nach jahrelanger Forschung und Entwicklung gilt Insektenmehl inzwischen als ein vielversprechender neuer Futterrohstoff, der auf dem besten Weg ist, sich weithin durchzusetzen.

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    Mikroalgen entwickeln sich zum wichtigen Rohstoff bei BioMar

    Das BioMar Fischfutterwerk in Dänemark erweitert die Verwendung von Mikroalgen in ihrem Rohstoffportfolio erheblich.

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    Intelligentes Upcycling – weniger Nährstoffverschwendung sorgt für eine bessere CO2-Bilanz

    Innovationen innerhalb mariner Kreislauf-Lieferketten senken die CO2-Bilanz von BioMar.

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    Die nächste Generation von Insektenmehl

    In Zusammenarbeit mit Agronutris entwickeln wir die nächste Generation von Mehl aus Soldatenfliegen, die speziell auf die Bedürfnisse der Aquakulturindustrie zugeschnitten sind.

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    Ungenutzte Nährstoffe nutzbar machen

    Tierische Nebenprodukte wie Federn und Knochen sind hervorragende Quellen für wertvolle Nährstoffe. Diese können jedoch nicht direkt vom Menschen verzehrt werden, sind aber ideal für den Ernährungsbedarf vieler Aquakulturarten.

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    Dänemark ist führend in nachhaltiger Aquakultur und Fischerei-Innovation.

    Die weltweite Nahrungsmittelversorgung steht vor großen Herausforderungen: ungleiche Verteilung der Nahrungsmittel, Über- und Unterernährung und die globalen Auswirkungen des Klimawandels.

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    Mikroalgen entwickeln sich zum wichtigen rohstoff bei BioMar

    Das BioMar Fischfutterwerk in Dänemark erweitert die Verwendung von Mikroalgen in ihrem Rohstoffportfolio erheblich.

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    Maailmanlaajuinen ravinnon tarve kohtaa haasteita: vaihteleva ravinnon toimitus, yliravitseminen, aliravitseminen sekä ilmastonmuutoksen globaali vaikutus.

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