Blue Circlen vesiviljelymatka alkoi uteliaisuudesta, jonka herätti käyttämätön lampi Lauriksen isän mailla. Ilman aiempaa kokemusta kalankasvatuksesta, vahvan rahoitus- ja liiketoimintataustan omaava Lauris Apsis näki tilaisuuden luoda jotain merkityksellistä. Lauris ja hänen suomalainen yhteistyökumppaninsa Salmela-Yhtiöt Oy perustivat latvialaisen Blue Circle (Zivs uz Ledus) -kalankasvatuslaitoksen. Nykyisin Blue Circle tuottaa ensiluokkaista nieriää huippuluokan vesiviljelyjärjestelmien avulla.
Laurikselle kestävään liiketoimintaan sitoutuminen oli itsestään selvä päätös, jota ei tarvinnut pohtia pitkään. Toteutus oli kuitenkin kaikkea muuta kuin suoraviivaista. Kestävän kalanviljelylaitoksen perustaminen vaati enemmän kuin innostusta – huolellista suunnittelua, käytännönläheisiä päätöksiä ja kaikkien osapuolten panosta. Yksi haastavimmista vaiheista oli vision muuttaminen konkreettisiksi toimenpiteiksi. Lauris tiesi, kuinka tärkeää oli pilkkoa haaste hallittaviin osiin ja tämä lähestymistapa nousikin keskeiseen rooliin Blue Circlen menestyksessä. Koko tiimin sitouttaminen vastuullisiin käytäntöihin varmisti kestävän ajattelutavan juurtumisen yrityksen kaikkeen toimintaan.
”Kestävä kehitys on sekä aikamme haaste että mahdollisuus. Minun oli helppo sitoutua siihen, se tulee luonnostaan. Kestävä lähestymistapa on kaikkien ulottuvilla, on vain muutettava ajattelutapaa”, Lauris Apsis sanoo.
Blue Circlen ympäristöystävällisempään kalankasvatukseen tähtäävällä matkalla voitettiin muun muassa virheellinen käsitys siitä, että jokainen kestävä valinta olisi kallis tai monimutkainen. Toimintaa tarkasteltaessa pienten muutosten havaittiin tuovan merkittäviä hyötyjä. 90 prosenttia toimenpiteistä todettiin vähentävän kustannuksia, kun puolestaan vain 10 prosenttia vaati lisäinvestointeja. Esimerkiksi Blue Circle teki yhteistyötä biokaasutuottajan kanssa tehostaakseen lietteen ja jätteiden käsittelyä.
Yhteistyöllä onnistuttiin yksinkertaistamaan kalankasvatuslaitoksen prosesseja sekä vähentämään toiminnallisia haasteita ja energiankulutusta. Ilmanvaihtojärjestelmän päivityksellä ja kiertovesiviljelyjärjestelmän optimoinnilla saavutettiin 20 prosentin energiansäästö.
Lauris uskoo, ettei merkittävä muutos vaadi vallankumouksellisia tekoja. Kestävää kehitystä voidaan rakentaa askel kerrallaan. Huolellisesti suunnitellut, laadukkaasti toteutettu ja hyvin hallitut hankkeet raivaavat tietä laajemmille sekä vaikuttavammille muutoksille.
Blue Circlen tavoitteet ulottuvat paljon nykyisiä toimenpiteitä pidemmälle. Lauris ja hänen tiiminsä tähtäävät kohti kiertotalouteen perustuvaa toimintamallia. “He tutkivat muun muassa kestäviä pakkausvaihtoehtoja, vaihtoehtoisia kuljetusmenetelmiä, aurinkoenergian hyödyntämistä sekä tapoja minimoida vedenkulutusta. Vaikka tavoitteet ovat kunnianhimoisia”, Lauris korostaa pienten askelten merkitystä.
Yhteistyö on Blue Circlen innovaatioiden ydin ja Lauris painottaakin kumppanuuksien arvoa. ”Rehutoimittajamme BioMar tukee päämääriämme tarjoamalla neuvontaa ja verkostoitumismahdollisuuksia sekä toimittamalla vastuullisesti tuotettuja rehuja”, hän toteaa.
Vastuullinen lähestymistapa on tuonut Blue Circlelle kustannussäästöjä, lisännyt liiketoiminnan tehokkuutta sekä vahvistanut yrityksen markkina-asemaa. Nykypäivän kuluttajat ovat yhä enemmän kiinnostuneita yrityksistä, jotka asettavat eettisen tuotannon etusijalle. Blue Circlen omistautuminen kestävään kehitykseen on onnistunut erottamaan yrityksen kilpailijoistaan, houkuttelemaan uusia asiakkaita sekä luomaan luottamusta sijoittajien keskuudessa. Lisäksi tuotteiden laatu on noussut täyttämään niin paikallisten kuin kansainvälisten markkinoiden laatuvaatimukset. Lauris katsoo vastuullisuuden kehittäneen Blue Circlelle vakiintuneen maineen alueen kestävän vesiviljelyn johtavana toimijana.
Yksi Blue Circlen merkittävimmistä opeista on tarinankerronnan merkitys. Saavutusten, haasteiden ja meneillään olevien toimien jakaminen on lisännyt niiden vaikutusta sekä osoittanut avoimuuden ja vastuullisuuden merkityksen luottamuksen rakentamisessa.
Blue Circlen tarina havainnollistaa, että kestävä kehitys ei ole päämäärä vaan jatkuva matka. Matkan jokainen vaihe tarjoaa uusia mahdollisuuksia kasvuun ja innovointiin. Jakamalla Blue Circlen saavutukset ja haasteet Lauris ja hänen tiiminsä ovat mukana vaikuttamassa vesiviljelyn tulevaisuuteen sekä innostamassa yrityksiä ottamaan askeleita kohti kestävämpää kalankasvatusta.
Tulokset (14)
Kovan talven ja matalien lämpötilojen jälkeen kevään tulo voi aiheuttaa veden lämpötilan äkillisen nousun erityisesti Pohjois-Euroopassa. Tämä voi olla kaloille haasteellista aikaa, jos ruokintastrategiaa ei sopeuteta muuttuneisiin olosuhteisiin.
BioMarin rehukonsepti Blue IMPACT Aqua -rehuja saa nyt myös pienempinä pellettikokoina.
Vuosien tutkimus- ja kehitystyön seurauksena hyönteisjauho nähdään uutena mahdollisuutena käytettäväksi uusin tavoin.
Kalanviljelijät voivat saada parempia tuloksia vähemmällä rehulla
Tämä on tällä hetkellä kunnianhimoisin nimitys, jonka Science Based Targets Initiative (SBTi) on myöntänyt.
BioMarin SmartCare-rehuvalikoimassa on vesiviljelyyn suunniteltuja funktionaalisia rehuratkaisuja
Meidän täytyy pitää parempaa huolta valtameristämme säilyttääksemme merikalakannat ja ylläpitääksemme kestävää kehitystä.
BioMar on ensimmäinen kansainvälinen kalarehujen tuottaja, joka ottaa käyttöön 1,5 °C:n tavoitteen kohti nettonollaa Science Based Targets -aloitteen (SBTi) mukaisesti.
Kaikella mitä teemme, on vaikutuksia ympäristöön, mediassa puhutaan paljon yksilöllisestä hiilijalanjäljestä.
Vuosien tutkimus- ja kehitystyön seurauksena hyönteisjauho nähdään uutena mahdollisuutena käytettäväksi uusin tavoin.
Tämä on tällä hetkellä kunnianhimoisin nimitys, jonka Science Based Targets Initiative (SBTi) on myöntänyt.
BioMar on ensimmäinen kansainvälinen kalarehujen tuottaja, joka ottaa käyttöön 1,5 °C:n tavoitteen kohti nettonollaa Science Based Targets -aloitteen (SBTi) mukaisesti.