Δυναμική συμμετοχή των γυναικών στην υδατοκαλλιέργεια: Εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργοστάσιο της BioMar στο Dueñas της Ισπανίας

Την περασμένη εβδομάδα, είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε μια ομάδα πολλά υποσχόμενων γυναικών από τη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα, στις εγκαταστάσεις παραγωγής μας στο Dueñas της Ισπανίας. Η επίσκεψή τους ήταν μέρος του «Προγράμματος ΙΙΙ για τις βιώσιμες πρακτικές υδατοκαλλιέργειας», μιας εμπνευσμένης πρωτοβουλίας που διοργανώθηκε από τη Γενική Επιτροπή Αλιείας για τη Μεσόγειο (GFCM, General Fisheries Commission for the Mediterranean), του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations), την Ομοσπονδία Ευρωπαίων Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (FEAP, The Federation of European Aquaculture Producers, και την Ισπανική Ένωση Επιχειρήσεων Υδατοκαλλιέργειας APROMAR.

Group of Women infron of BioMar factory

Συμμετέχοντες στο «Πρόγραμμα III για τις βιώσιμες πρακτικές υδατοκαλλιέργειας» στις εγκαταστάσεις παραγωγής μας στο Dueñas

Το πρόγραμμα αυτό, δημιουργήθηκε καθώς η υδατοκαλλιέργεια διαδραματίζει βασικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη και την επισιτιστική ασφάλεια σε ολόκληρη την περιοχή της Μεσογείου και της Μαύρης Θάλασσας και οι γυναίκες βρίσκονται στο επίκεντρο της επιτυχίας της. Από τη διαχείριση ιχθυοτροφείων έως την έρευνα στα εργαστήρια, οι γυναίκες κατέχουν ουσιαστικό ρόλο σε κάθε γωνιά του κλάδου. Ωστόσο, πολύ συχνά, η συμβολή τους δεν αναγνωρίζεται και οι ευκαιρίες για εκπαίδευση και ανέλιξη παραμένουν περιορισμένες.

Μέσω της Στρατηγικής 2030 για τη βιώσιμη αλιεία και υδατοκαλλιέργεια στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα, η GFCM οραματίζεται μια δίκαιη και χωρίς αποκλεισμούς βιομηχανία, όπου οι γυναίκες θα υποστηρίζονται πλήρως. Το πρόγραμμα αυτό αποτελεί ένα βήμα προς αυτό το όραμα, φέρνοντας κοντά νέες γυναίκες, προκειμένου να ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας και να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία με μερικούς από τους καλύτερους εμπειρογνώμονες στον κλάδο.

Μια ημέρα μάθησης και έμπνευσης στη BioMar

Οι συμμετέχουσες ξεκίνησαν την επίσκεψή τους με μια ξενάγηση στις εγκαταστάσεις μας, όπου μοιραστήκαμε τη δέσμευσή μας για καινοτομία και βιωσιμότητα στην υδατοκαλλιέργεια. Παρουσιάσαμε τον τρόπο με τον οποίο το ερευνητικό μας έργο και οι προηγμένες τεχνολογίες συμβάλλουν στην αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης, στη μείωση της θνησιμότητας και στη βελτίωση της απόδοσης των ιχθυοτροφών, ενώ παράλληλα ελαχιστοποιούν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

«Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία της ημέρας, ήταν η παρουσίαση της κτηνιάτρου Elena Planas», δήλωσε μία από τις παρευρισκόμενες. Η Elena Planas, κτηνίατρος και συνάδελφος της BioMar με μακρά πορεία στο χώρο της υδατοκαλλιέργειας στη Δυτική Μεσόγειο, μοιράστηκε το ταξίδι της ως γυναίκα στην υδατοκαλλιέργεια, τονίζοντας τις προκλήσεις και τα επιτεύγματά της. Το έργο της είχε μεγάλη απήχηση στους επισκέπτες μας, δίνοντας αφορμή για συζητήσεις σχετικά με τον κρίσιμο ρόλο της ενσωμάτωσης των γυναικών στον κλάδο μας.

Οι παρευρισκόμενοι παρακολουθούν με ενδιαφέρον την παρουσίαση της Elena

Ένα φιλόδοξο όραμα για μία δίκαιη και χωρίς αποκλεισμούς υδατοκαλλιέργεια

Το πρόγραμμα αυτό έχει σχεδιαστεί για να μεταφέρει σε αυτές τις νεαρές γυναίκες μια καλύτερη εικόνα της υδατοκαλλιέργειας. Σκοπός είναι να κατανοήσουν, σε θεωρητικό αλλά και πρακτικό επίπεδο υπό την επίβλεψη και καθοδήγηση ειδικών, την ποικιλομορφία του υδάτινου περιβάλλοντος, των διαφορετικών ειδών ψαριών, και των παραγωγικών διαδικασιών στη Μεσόγειο. Μέσω της άμεσης επαφής με τους επικεφαλής του κλάδου, οι συμμετέχουσες αποκτούν πολύτιμες γνώσεις σχετικά με τις βέλτιστες πρακτικές και τη σημασία της συμμετοχής των γυναικών στον κλάδο. Το πρόγραμμα προβάλλει επίσης την προσέγγιση της GFCM για τη βιώσιμη ανάπτυξη, εξασφαλίζοντας ότι αυτοί οι νέοι επαγγελματίες έχουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να προωθήσουν θετικές αλλαγές στις τοπικές κοινωνίες.

Για όλους εμάς στη BioMar, ήταν πολύ σημαντικό που συμβάλλαμε σε αυτή την δράση. Η δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος για την υδατοκαλλιέργεια οφείλει να συμβαδίζει με την αποδοχή της διαφορετικότητας και την προώθηση της ισότητας στον κλάδο. Ενισχύοντας τις νέες γυναίκες, υποστηρίζουμε την επαγγελματική τους ανέλιξη και κατ’ επέκταση την ενίσχυση του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας.

Αποτελεί ιδιαίτερη χαρά για εμάς, η συμμετοχή μας στην πρωτοβουλία της GFCM και σε προγράμματα που ευθυγραμμίζονται με τις αξίες μας για τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την απουσία κοινωνικών αποκλεισμών. Αποστολή μας είναι να πρωτοπορούμε στην εφαρμογή βιώσιμων και αειφόρων λύσεων στις ιχθυοτροφές και παράλληλα να δημιουργούμε το πλαίσιο για την επόμενη γενιά επαγγελματιών της υδατοκαλλιέργειας.

Εκφράζουμε τις θερμές ευχαριστίες μας προς την GFCM, τον FAO, την FEAP και την APROMAR για τη διοργάνωση ενός τόσο σημαντικού προγράμματος και για τη δυνατότητα να γίνουμε μέρος αυτού του μοναδικού ταξιδιού. Προσβλέπουμε στην ενίσχυση της συνεργασίας, ώστε να εξασφαλίσουμε την συμμετοχή ολοένα και περισσότερων γυναικών, να αποδεχτούμε την διαφορετικότητα και να ενισχύσουμε τη βιωσιμότητα στην υδατοκαλλιέργεια