Oikean rehun valinta on ratkaisevassa asemassa kalankasvatuslaitosten tuotantotavoitteiden saavuttamisessa. Rehukokeiden tekeminen kalankasvatuslaitoksilla on tehokkain tapa tunnistaa parhaat rehuvaihtoehdot. Toiminnallaan BioMar tukee ja ohjaa tätä prosessia.
Aikaisemmin rehun valinta on tehty tietolomakkeiden, suositusten ja kokemusten perusteella. Nämä eivät kuitenkaan aina tarjoa riittävästi tietoa kalankasvatuslaitosten yksilöllisiin tarpeisiin. Jopa samanlaiset rehutyypit voivat käytössä toimia eri tavoin, jonka takia kokeet ovat välttämättömiä tietoon perustuvien päätösten tekemiseksi.
BioMarilla teemme vertailukokeita tarkastellaksemme omien rehujemme välisiä eroja. Lisäksi vertailemme rehujamme kilpailijoiden tuotteisiin. Kokeita toteutamme sekä valvotuissa ympäristöissä että kaupallisilla kalankasvatuslaitoksilla.
Kokeet valvotuissa olosuhteissa
Rehukokeet tulisi aloittaa yhtenäisellä kalaryhmällä, jolla on sama kanta ja laatu. Kasvatusyksiköiden, kuten verkkoaltaiden ja maauoma-altaiden, on oltava kooltaan, muodoltaan ja veden laadultaan samanlaisia. Maalla sijaitsevan kalankasvatuslaitoksen veden tulee olla peräisin samasta lähteestä. Merellä kalojen tulee puolestaan olla alttiina samoille olosuhteille.
Virheellisten koetulosten välttämiseksi samaa koetunnusta käyttäviä koeyksiköitä ei tule sijoittaa peräkkäin. Kokeen luotettavuuden takaamiseksi tarvitaan vähintään kolme koeyksikköä (verkkoaltaat, maauoma-altaat, kanavat tai altaat) jokaista koetunnusta kohti. Kolmen tai useamman koeyksikön käyttö mahdollistaa vaihteluiden huomioinnin sekä antaa tarkemman kuvan kokeen luotettavuudesta.
Esimerkkejä koejärjestelyistä. Värikoodit edustavat eri koetunnuksia. Vasemmalla yksinkertainen koejärjestely läpivirtausperiaatteella toimivalle kalankasvatuslaitokselle, jossa testataan kahta rehutyyppiä. Oikealla esimerkki koejärjestelystä verkkoallaskasvattamossa, jossa testataan viittä eri rehutyyppiä.
Tarkkuus ja dokumentointi
Tarkka tiedonkeruu on tärkeää minkä tahansa kokeen onnistumisen kannalta. Jokainen havainto on kirjattava rehukokeen aikana huolellisesti ylös. BioMar auttaa kalankasvatuslaitoksia asianmukaisten kirjausjärjestelmien toteutuksessa.
Erityisen tärkeää on kirjata kalojen paino rehukokeen alussa ja lopussa, seurata rehun päivittäistä kulutusta sekä dokumentoida kalojen mahdollisesta kuolleisuudesta. Kokeen tarkkuus tulee säilyttää, vaikka alkuperäisestä koesuunnitelmasta jouduttaisiin poikkeamaan. Rehukoetta ei tule keskeyttää odottamattomien tapahtumien vuoksi, vaan muutokset tulee dokumentoida ja sopia kokeen jatkamisesta yhdessä BioMarin kanssa.
Lisäksi pienet erot kalojen käyttäytymisessä (esimerkiksi ruokahalu tai levottomuus), veden laatu, sedimentin esiintyminen ja ulosteen koostumus tulee kirjata ylös. Joitakin virheitä voidaan korjata koetulosten analysointivaiheessa, mutta tämä on mahdollista vain, jos yksityiskohtainen dokumentointi on tehty oikein.
Kirjauskäytännöt
Jokaisella koeyksiköllä tulee olla erillisesti kirjatut koetulokset. Eri rehutyyppien tietoja ei tule yhdistää. Päivittäisten kirjausten tulee sisältää seuraavat tiedot:
Rehun kulutus
Kuolleiden kalojen määrä ja paino
Veden lämpötila
Havainnot sääolosuhteista, kalojen käyttäytymisestä sekä taudeista ja ulosteista
Oikean ruokintastrategian valinta
Hyvin suunnitellun ruokintastrategian tulisi vastata tuotannon tavoitteita ja parantaa suorituskykyä.
Vertailukokeiden aikana teemme tiivistä yhteistyötä vesiviljelijöiden kanssa ymmärtääksemme heidän tavoitteitaan. Tavoitteet voivat liittyä esimerkiksi kalojen nopeampaan kasvuun, parempaan rehuhyötysuhteeseen tai kestävyyden kehittämiseen. Asetettujen tavoitteiden pohjalta suosittelemme yksilöllisesti optimoituja ruokintastrategioita. Ruokintastrategioiden jatkuvalla seurannalla ja kehitystyöllä varmistamme kumppaneidemme pitkän aikavälin menestyksen ja tuottavuuden kasvun.
BioFarm – BioMarin asiantuntijatiimi
BioMarin tekninen neuvontatiimi BioFarm tukee rehukokeiden suunnittelussa ja tietojen analysoinnissa. Koetulosten jakaminen auttaa parantamaan rehun suorituskykyä kaikilla kalankasvatuslaitoksilla. BioMar tarjoaa lomakkeet olennaisten tietojen dokumentoimiseksi ja varmistaa kokeiden perusteellisen ja luotettavan toteutumisen.
Pitkäaikainen yhteistyö vesiviljelijöiden kanssa
Kalankasvatuslaitoksilla toteutetut vertailukokeet hyödyttävät molempia osapuolia. Rehutoimittajana saamme arvokasta tietoa rehujemme todellisesta suorituskyvystä, mikä tukee rehujen jatkuvaa kehitystyötä. Asiakkaillemme rehukokeet puolestaan tarjoavat mahdollisuuden vaikuttaa tuotekehitykseen sekä maksimoida BioMarin tuotteista saatavat hyödyt.
Pyrimme jatkuvasti luomaan vahvoja kumppanuuksia ja löytämään sopivia ympäristöjä vertailukokeiden toteuttamiseen molempien osapuolten hyödyksi.
Tulokset (5)
BioMarin oma BioFarm-asiantuntijatiimi auttaa lohen ja kirjolohen kasvattajia räätälöidyillä rehuratkaisuilla. Ammattilaisemme ovat omistautuneet jakamaan tietoa kalojen pigmentointistrategioista sekä auttamaan kumppaneitamme tuottamaan huippulaatuisia kalafileitä.
Kovan talven ja matalien lämpötilojen jälkeen kevään tulo voi aiheuttaa veden lämpötilan äkillisen nousun erityisesti Pohjois-Euroopassa. Tämä voi olla kaloille haasteellista aikaa, jos ruokintastrategiaa ei sopeuteta muuttuneisiin olosuhteisiin.
Blue Circlen vesiviljelymatka alkoi uteliaisuudesta, jonka herätti käyttämätön lampi Lauriksen isän mailla. Ilman aiempaa kokemusta kalankasvatuksesta, vahvan rahoitus- ja liiketoimintataustan omaava Lauris Apsis näki tilaisuuden luoda jotain merkityksellistä. Lauris ja hänen suomalainen yhteistyökumppaninsa Salmela-Yhtiöt Oy perustivat latvialaisen Blue Circle (Zivs uz Ledus) -kalankasvatuslaitoksen. Nykyisin Blue Circle tuottaa ensiluokkaista nieriää huippuluokan vesiviljelyjärjestelmien avulla.
Kalanviljelijät voivat saada parempia tuloksia vähemmällä rehulla
Meidän täytyy pitää parempaa huolta valtameristämme säilyttääksemme merikalakannat ja ylläpitääksemme kestävää kehitystä.