- BioFarm
- Produkter
Hvordan fôre riktig på vinteren
Gjennom høsten og vinteren står laksen overfor en rekke utfordringer når det kommer til fiskehelse og velferd. Særlig er utviklingen av sår et alvorlig problem for velferd, dødelighet og kvalitet.
Under konferansen Aqua Next i Stavanger ble det annonsert nye samarbeid for bærekraftige fôrråvarer til norsk havbruk og landbruk.
BioMar, Cargill, Skretting, Mowi, Polarfeed, Sjømat Norge og Bellona offentliggjør at de viderefører samarbeidsplattformen Råvareløftet for å bidra til oppfyllelse av målene i Samfunnsoppdraget for bærekraftig fôr som er vedtatt av Stortinget. Samtidig lanseres «Blå-grønt fôr-forum». Her vil Norsk Kylling, Fiskå Mølle og Nortura som sentrale aktører fra norsk landbruk jobbe sammen med samarbeidspartnerne i Råvareløftet for å gi anbefalinger og felles forslag til tiltak overfor Samfunnsoppdraget.
Med det nye Samfunnsoppdraget for bærekraftig fôr har regjeringen etablert ambisiøse mål om at alt fôr til oppdrettsfisk og husdyr skal komme fra bærekraftige kilder innen 2034, og bidra til å redusere klimagassutslippene i matsystemet. Samtidig skal samfunnsoppdraget bidra til å bevare naturmangfold, utvikle en sterk fôringrediensindustri og øke forsyningssikkerheten i Norge.
- Over de siste tiår har norsk laks og ørret gått over på en diett bestående hovedsakelig av planteråvarer. Med dette samarbeidet anerkjenner vi at bærekraftige matsystemer krever en sterk allianse mellom havbruk og landbruk. BioMar har vært sentral i utviklingen av de mest suksessrike nye råvarene på markedet i dag. Denne erfaringen tar vi med oss inn i råvareløftet for å akselerere det grønne fôrskiftet, sier Erik Olav Gracey, global leder for kommersiell bærekraft i BioMar.
- Gjennom arbeidet i Råvareløftet har vi vist at miljøbevegelse og viktige aktører i matsystemet sammen kan finne gode løsninger som blir lyttet til. Vi er derfor glade for at vi har blitt enige om å videreføre samarbeidet med fiskefôrselskapene i Råvareløftet. Ekstra gledelig er det at vi får med oss viktige aktører i norsk landbruk i en dialog på tvers av sektorer om konkrete tiltak for et framtidsrettet og bærekraftig norsk matsystem. Vår ambisjon er å være en naturlig dialogpartner for Samfunnsoppdraget for bærekraftige fôr, sier Joakim Hauge i Bellona.
I desember 2020 ble samarbeidsplattformen Råvareløftet opprettet for å sette fart på innfasing av nye og bærekraftige råmaterialer til fiskefôr. November 2022 presenterte Råvareløftet sitt veikart og barrierestudier for nye fôrråvarer i rapporten: “Hva skal laksen spise?” Mer enn 100 eksperter har bidratt inn i rapporten som har over 130 forslag til tiltak som samlet kan skape store volum av fôrråvarer og bærekraftgevinster på kort tid. Partene vil fremover fokusere på prioritering og implementering av de foreslåtte tiltak.
Les mer her: Hva skal laksen spise
Resultater (16)
Gjennom høsten og vinteren står laksen overfor en rekke utfordringer når det kommer til fiskehelse og velferd. Særlig er utviklingen av sår et alvorlig problem for velferd, dødelighet og kvalitet.
Store oppgraderinger og forlenging av skipet har ført til økt kapasitet, bedre effektivisering og mindre utslipp.
Ved å utnytte sidestrømsprodukter fra hvitfiskindustrien kan akvakulturnæringen redusere bruken av høykvalitets fiskemel og vegetabilske proteiner i fiskefor, uten at det går på bekostning av fiskens vekst og foreffektivitet.
Vinteren er en ekstra utfordrende periode med lave temperaturer, værforhold og håndteringer som gjør fisken mer utsatt for sår og redusert slaktekvalitet.
Isak Helland Hansen, 29 år gammel, har byttet ut fjordene i Hardanger med de majestetiske landskapene i Vesterålen. Opprinnelig fra Øystese, flyttet han til Myre sammen med sin samboer fra for tre år siden.
BioMars retningslinjer er grundig gjennomgått og oppdatert for å tilpasse seg ASC-kravene, og vi har som mål å oppnå ASC-fôrstandardsertifisering for de fleste av fabrikkene våre innen oktober 2025.
BioMar Norge har inngått en avtale med Øksnes Entreprenør om bygging av nytt administrasjonsbygg i tilknytning til vår fabrikk på Myre i Øksnes kommune/ Vesterålen.
Fra restråstoff av villfisk til laksefilèt – Holmøy Maritime, Eidsfjord Sjøfarm og BioMar har inngått et sirkulært råvaresamarbeid på kortreist fôrproduksjon.
BioMar Norge ansetter Einar Lilleeng som ny produksjonsdirektør fra første februar 2024.
Prosessoperatørene er sentrale i BioMars virksomhet.
Som en del av våre Climate Action 2030-ambisjoner, iverksetter BioMar tiltak for å redusere avhengighet av fossilt brensel og redusere klimagassutslipp.